Objevte kouzlo kysaného zelí a kimchi v obědovém menu. Naučte se, jak tyto fermentované potraviny zakomponovat do polévek, ...

První Kuchařské čarování roku 2026 voní vepřovým masem, a kulinář Petr Stupka slibuje, že toho čuníka sníme v podstatě celého. K němu přidáme slušnou dávku kysaného zelí a také cibule – abychom měli d ...

Kysané zelí patří mezi nejzdravější a nejoblíbenější potraviny hlavně v chladném období. Jak si doma udělat perfektní kysané zelí? Základem jsou kvalitní hlávky, správná dávka soli, čistota a vhodná ...

Uhlířina je výborné tradiční staročeské jídlo z brambor. V základu do něj stačí skutečně jen pár ingrediencí. Přitom ho snadno vylepšíte k dokonalosti a z talířů rychle zmizí. Uhlířina patří mezi ...